by

Batam Wonderfood Ramadhan Digelar di Taman Dang Anom Batam Centre

Batam Wonderfood Ramadhan yang digelar oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Batam di Taman Dang Anom, Batam Center. Kegiatan ini diharapkan bisa meningkatkan ekonomi pelaku UMKM Kota Batam di tengah pandemi.

Bazar bertajuk Jom Balek Kampong ini digelar dari 10 April- 2 Mei 202. Dengan menghadirkan kuliner tradisional sampai kekinian.

Sebanyak 56 stand kuliner ikut berpartisipasi, terdiri dari 32 stand kuliner UMKM Kota Batam, 12 stand UMKM binaan Disbudpar Kota Batam, dan 12 stand yang mewakili 12 kecamatan yang ada di Kota Batam serta coffee corner atau kafe pojok.

Baca juga :  BP Batam Tarik Investor Taiwan

“Masyarakat sangat antusias berburu takjil untuk berbuka puasa di Batam Wonderfood Ramadhan,” kata Kepala Disbudpar Kota Batam, Ardiwinata, dilansir media online di Batam, Jumat (16/4/2021).

Disampaikan Ardi, kuliner tradisional pengunjung bazar dapat menjumpai seperti aneka prata atau roti canai sejenis roti yang disajikan dengan kari kambing, lemang yakni penganan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu.

Baca juga :  "Tingkatkan Minat Belajar dan Prestasi Anak"

Kue putu piring yakni kue tepung beras tradisional berbentuk bulat atau camilan manis yang diisi dengan gula aren khas Melayu, seafood bakar khas Melayu, ketan durian, gado-gado.

Kemudian juga ada epok-epok, pempek, tekwan, teh tarik, teh obeng, mie ayam, bakso, dan sebagainya. Dan kuliner kekinian seperti mie, corndog, cheese cake, salad buah, yakitori, mangga sago, dan banyak lagi.

Baca juga :  Reklame Tidak Berizin Ditertibkan

“Bazar ini dapat meningkatkan ekonomi pelaku UMKM Kota Batam karena sejak dibuka mulai pukul 15.00-20.00 bazar sudah diserbu pengunjung,” ujar Ardi.

Dijelaskan Ardi, di lokasi Batam Wonderfood Ramadhan itu harus tetap menerapkan protokol kesehatan sesuai anjuran pemerintah.

“Kita terus mengingatkan kepada pengunjung untuk memakai masker, dipintu masuk ada petugas yang mengecek suhu tubuh, menyemprotkan hand sanitizer, dan kita juga menyediakan masker,” bebernya.(r)

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

News Feed